Руски учени установиха как витамин В12 може да бъде опасен за организма

Руски биофизици изясниха как витамин В12 може да способства за превръщането на полезните антиоксиданти в опасни за клетките вещества, които разрушават ДНК и други важни молекули. Изводите им бяха представени в списание Redox Biology.

"Нашите резултати показват сложни и противоречиви взаимодействия на антиоксидантите в съчетание с други биологически молекули. Това е крайно важно да се разбере и да се отчита при използването на дадените вещества за създаването на терапевтични комбинации", твърди заместник-директорът на Института за теоретическа и експериментална биофизика при РАН в Пущино Владимир Акатов.

Антиоксидантите защитават генома от повреди и забавят процеса на стареене на клетките. Неотдавна химиците и биолозите показаха, че много вещества, съдържащи се в чая, кафето и други продукти се справят с тази задача стотици пъти по-ефективно от класическия витамин С, а също така имат и много други полезни свойства.

Макар очевидната полза, учените все още не могат точно да кажат в какви дози и колко често следва да се приемат тези вещества и как могат да влияят на работата на другите биологически активни молекули в клетката на човека.

Акатов и колегите му вече дълго време изследват дали подобни процеси могат да предизвикат опасни изменения.

Например неотдавна те изясниха, че комбинацията от витамин В12 с някои антиоксиданти като витамин С или ацетилицистеин водят до формирането на водороден прекис и други агресивни молекули, убиващи клетки и предизвикващи разрушения в ДНК.

В новата си работа Акатов и колегите му показаха, че аналогични процеси протичат и при съчетание на витамин В12 с други антиоксиданти, вещества от класа на тиокарбаматите. Много от тях притежават фунгицидни и противоракови свойства. Учените достатъчно дълго се опитват да разберат как те работят и как активността им може да се усили или понижи.

Биофизиците от Пущино изясниха, че тези антиоксиданти могат да убиват ракови и гъбични клетки благодарение на това, че взаимодействието им с витамин В12 поражда не само водороден прекис и други окислители, но и още едно опасно вещество.

Става дума за дусулфирам – съединение от няколко атома азот, сяра, водород и въглерод, които днес се ползват широко за химическото "кодиране" на алкохолизма. Проявлението му в големи количества в клетките, както изясниха изследователите, не само отвращава хората от спиртните напитки, но и потиска работата на много ензими.

Това води до масова смърт както на ракови, така и на здрави клетки в организма, а също и към други опасни изменения. Както показаха опитите, сместа от витамин В12 и тези антиоксиданти е убила около 90% от клетките в пробата едва за две денонощия.

Същевременно аналогични дози антиоксиданти, въведени в хранителна среда без добавяне на В12, никак не вредят на клетките. Всичко това говори за факта, че трябва много внимателно да се подбират комбинациите от витамини и да не се ползват без препоръката на квалифициран лекар.

Съвсем наскоро други руски учени от Самара патентоваха уред за извличане на вода от въздуха - къде и как ще бъде полезен?

Внимание! Всяко пълно или частично копиране на материали на Russia Beyond без писмено разрешение и директен линк към оригиналната публикация на Russia Beyond, включително от други електронни ресурси, ще се смята за грубо нарушение на Закона за защита на интелектуалната собственост на Руската федерация. Russia Beyond и медийният холдинг RT си запазват правото да реагират на подобни нарушения в различни държави, включително по съдебен ред.