Въпреки стереотипите, възникващи в главата на всеки чужденец при думата "руски" (водка, ушанка, мечка, балалайка), разнообразието от алкохолни предпочитания на руския народ впечатлява. Според "Эксперт" обаче количеството употреба на алкохол на глава от населението е в пряка зависимост от климата и доходите.
Много ясно можем да разграничим два типа потребление на спиртни напитки: в южните части на страната се предпочита виното, а в северните (заедно с жителите на Централна Русия) – действително най-често се набляга на твърдите напитки. Обичат ли руснаците уиски? Безусловно. Въпреки че по данни на RNS през 2017 година руснаците от средния клас са намалили потреблението на скъпите алкохолни напитки.
Кризата от 2015-16 г. не остава незабелязана: представителите на средната класа отново са започнали да обръщат внимание на "предмета на национална гордост". Появи се обаче и статистика на ВЦИОМ, според която почти 40% от руснаците въобще не употребяват алкохол, а през последните години консумират повече вино и бира, за сметка на водката.
"Ракията е първа", ще каже всеки, който някога е почивал на Балканите. И ще бъде прав. Въпреки че топлият климат и високоградусните напитки рядко водят до добър резултат.
Барманите вдигнаха завесите на тайните и предадоха всички явки и пароли: най-често средностатистическият българин в бара поръчва мента, за да се освежи в края на работната седмица. Виното пък е неразделна част от българския празник.
Консумацията на коктейли и бира и в двете страни е сравнително еднаква. Интересното е, че, въпреки популяризирането на западната култура и налагането на западните вкусове, нито руснаците, нито българите забравят за националните си напитки. Е, наздраве!
Внимание! Всяко пълно или частично копиране на материали на Russia Beyond без писмено разрешение и директен линк към оригиналната публикация на Russia Beyond, включително от други електронни ресурси, ще се смята за грубо нарушение на Закона за защита на интелектуалната собственост на Руската федерация. Russia Beyond и медийният холдинг RT си запазват правото да реагират на подобни нарушения в различни държави, включително по съдебен ред.
Абонирайте се
за нашия електронен бюлетин!
Получавайте най-добрите статии от седмицата направо в пощата си